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As dicas da Ba

Um blog 360º com dicas e sugestões para as diferentes áreas da vida.

Passatempo Portugal Restaurant Week 2014 by As Dicas da Bá

Ba 26.02.14

Como vocês sabem, eu gosto que os leitores do Blog As Dicas da Bá tenham oportunidade de experimentar sempre novos paladares e de viverboas experiências. E a pensar em vocês... aqui está mais um passatempo.

 

A organização do Portugal Restaurant Week e o blog As Dicas da Bá têm para oferecer um voucher para duas pessoas num dos 150 restaurantes a nível nacional que participam na iniciativa "Portugal Restaurante Week" (podem saber mais do evento no post que já tinha escrito aqui).


O voucher é válido para dois menus constituídos por: entrada + prato principal + sobremesa (bebidas à parte).


Podem participar no passatempo até Domingo, dia 2 de Março, às 23h59 (válida uma participação por pessoa). O voucher será para um dos restaurantes aderentes, a verificar com a organização em função da disponibilidade.

 

Para participar é muito simples. Basta cumprir os seguintes 5 passos:

 

1) Clicar “gosto” na página do Facebook do blog As Dicas da Bá

2) Clicar “gosto” na página do Facebook do Portugal Restaurant Week

3) Clicar “gosto” na página do Facebook do Sabor do Ano

4) Partilhar esta imagem do passatempo (em modo público) 

5) Preencher o formulário em baixo

 

O vencedor será escolhido aleatoriamente através do Random.org e o resultado será anunciado na segunda-feira (dia 3 de Março).

Boa Sorte!

Feira do Livro regressa a Lisboa

Ba 25.02.14

A Feira do Livro está de regresso a Lisboa para mais uma edição. Entre os dias 29 de Maio e 15 de Junho, o Parque Eduardo VII, em Lisboa, volta a ser palco de mais uma edição: a 84ª edição da Feira do Livro, organizada pela APEL – Associação Portuguesa de Editores e Livreiros e conta com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa.

 

Esta edição vai contar com horário alargado:

De Segunda a quinta-feira: das 12h30 às 23h00;

Sexta-feira: das 12h30 às 24h00;

Sábados e vésperas de Feriado: das 11h00 às 24h00;

Domingos e Feriados: das 11h00 às 23h00.

 

Fica a dica para os interessados.

 

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Lesões antigas: Dores no joelho

Ba 25.02.14


Ontem foi uma noite muito animada. Além do pequeno que voltou a não dormir por causa dos dentes, fui "atacada" por uma dor antiga no meu joelho de estimação.

Para quem não sabe fui federada em hóquei em patins (sim, sim, o desporto do "stick". Sim, "stick". Não me chamem taco que fico nervosa, ok?), um desporto nada amigável para os joelhos. E deu-me daquelas dores mesmo fortes a ponto de não conseguir adormecer. Às voltas na cama (mas sem me mexer muito porque o pequeno lá ia dormitando ao meu lado) comecei a percorrer mentalmente o armário da farmácia cá de casa... e falha grave: nada de cremes milagrosos para me tirar as dores. E no campo dos compridos não tinha na suficientemente forte.

Quando deixei de jogar há uns anos fi-lo, além de outros motivos, porque o meu sogro (na altura não era ainda) que é ortopedista me disse após a minha última lesão (que meteu rotulas fora do sítio, ligamentos já nas últimas e afins): "Mais uma desta e não te safas da faca do joelho e do pé". Ora bem, naquela altura pensei: "Bom, se calhar é melhor deixar-me disto".

Eu ainda joguei até bastante tarde. Já era jornalista e jogava. Por um lado sabia-me bem sair da redacção e ir descomprir num treino, por outro era chato quando tinha de cancelar entrevistas porque levado com uma bola no olho e ficava com o olho num degradé de roxo, lilás, amarelo, verde e tantas outras cores engraçadas. Já me bastava os colegas a dizerem "não me digas que 'caíste' enquanto olhavam para o meu homem..."

A verdade é que ontem, enquanto me torcia de dores em silêncio, lembrei-me da última viagem que diz a Nova Iorque com um generosos 10 graus negativos. Num dos dias achei que boa ideia subir 200 tal degraus da Estátua da Liberdade. Ao final de 50 degraus o joelho pifou. É que o meu "amigo de estimação" não gosta muito de esforços nem de frio. Juntar os dois é um cocktail bombástico. Nas horas seguintes foi um tormento. O meu marido apercebeu-se que estava com umas dores valentes quando ía quase 1 km à minha frente e eu a coxear sem dizer nada ia tentando abstrair-me da dor.

Ao final de uma hora desisti. Entrei num Duane Read, o mesmo é dizer, a parafarmácia lá do sítio e fiz o impensável... desesperada com dores fui para a zona de cremes musculares e fui abrindo todos os boiões que existiam. E porquê? Nos últimos meses antes da viagem tinha passado algumas horas a tratar da lesão, ou seja, no massagista do clube. Ele era massagens, as famosas lâmpadas vermelhas para o calor e um gel espectacular que me permitia ir conseguindo treinar e jogar. E, no meio de uma parafarmácia nova iorquina eu pensei..."bom, eu não conheço nada disto mas eu conheço o cheiro dos príncipios activos. Com tanta oferta alguma coisa encontro". Assim foram uns 5 ou 10 minutos a cheirar tudo, com várias pessoas a olharem para mim como se fosse maluquinha. E não sei quantos cremes, gel e bálsamos...o "cheiro" veio do bálsamo tigre. Campainhas tocaram na cabeça e os meus olhinhos brilharam. Fomos então pagar. Já não me lembro bem o que o meu marido pediu que a senhora virou-se e perguntou "têm mais de 21 anos" (escusado será dizer que tínhamos praí uns 25 anos, já nem sei bem)? Eu olhei para a mulher com um ar meio lunática e respondi "sim, temos". O meu aspecto devia ser mesmo de doida que ela nem pediu o BI para confirmar.

Lá pagámos e fomos para o hotel. Bresuntei-me do lindo balsamo do Sr. Tigre, comecei a sentir o quentinho no joelho e lá adormeci. Nessa tarde o marido foi conhecer umas lojas espectaculares de fotografia que nunca tive oportunidade de ver. Mas valeu aquele pedaço. Foi o que me aguentou nos dias seguintes. Não sei se a malta do hóquei se lembra do nome do gel que usavam nas massagens, mas em Nova Iorque foi o Tigre que me safou. E ontem à noite, tanto me lembrei do Tigre. O que vale é que o cansaço venceu-me e acordei sem dores. 

Mas para quem tem assim dores de vez enquando, vale a pena experimentar.

Fica a dica.

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O número de filhos e o IRS

Ba 24.02.14


Já falta pouco para arrancar a época de entrega de IRS. A primeira fase de cada categoria é destinada à entrega em papel e a seguinte através da internet. Por norma entrego sempre via internet. Além de ser mais cómodo e prática, em termos de reembolso (quando este existe) é também mais rápido.

Nos últimos anos acabei por deixar mais para a fase final a entrega do IRS mas este ano já decidi que vou entregar logo no início.

Mas queria aproveitar este espaço para alertar alguns pais para uma situação: o número de filhos.

Esta semana estava já a começar a organizar a papelada toda, verificar as pastas das diferentes despesas, os recibos de vencimentos, etc. Foi então que reparei que no meu recibo indicava "1 dependente". Pensei que fosse um erro apenas daquele recibo por isso vou ver os anteriores. E lá estavam em todos "1 dependente". Acontece que fui mãe, pela segunda vez, em Abril do ano passado. Por isso, deveria constar no recibo "2 dependentes". Fui ao portal da empresa verificar como estavam os meus dados e lá estava o mesmo cenário "1 dependente".

Pode parecer uma coisa simples e sem importância, mas não é. É que por ter o segundo filho tenho uma redução da retenção na fonte de "1%". E o que é que significa na prática? Significa quase 10 euros por mês que tenho de receber a mais por causa desta "majoração".

Comecei logo a ficar paranoica e a pensar a confusão que ia ser na entrega de IRS. Primeiro porque as empresas já fecharam as contas de 2013 e não dá para fazer alterações. E depois como vai ser nas Finanças? Fiquei em pânico.

No dia seguinte de manhã lá fui eu falar com os recursos humanos para esclarecer. Pois bem, primeiro a culpa fui minha porque quando regressei ao trabalho esqueci-me de ir aos recursos humanos preencher um papel onde seria feita essa alteração. Em todo o caso disseram-me que as Finanças têm essa indicação (até porque estive de licença de maternidade) e que depois fazem o acerto.

Em todo o caso, para este ano lá me actualizaram a taxa de retenção na fonte e agora vou receber o acerto do início do ano e por mês mais 10 euros. É que pode parecer pouco mais ao final do ano são mais de 120 euros, o que já dá, por exemplo, para pagar o seguro do carro.

Por isso, fica o alerta para quem teve bebés. Verifiquem os vossos recibos e se a taxa de retenção da fonte está correcta.

Fica a dica.

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Desejos de aniversário #3

Ba 23.02.14


Um dos presentes que não me importava nada de receber (além dos outros mencionados) era um jarro elétrico para poder beber os meus cházinhos. Dá muito jeito e escusava estar sempre a aquecer água no fogão, que acaba por gastar mais sobretudo quando o mais novo decide chorar e lá tenho de o atender esqueço-me ao lume da chaleira e lá se vai metade da água. Um desperdício, eu sei. Mas ele decide chorar sempre quando vou fazer chá (será que não gosta que beba?!). Bom, não precisa ser este modelo. Pode ser o mais baratinho que houver mas ficava mesmo muito contente :)

Vencedores do Passatempo Comidas do Mundo by As Dicas da Bá

Ba 22.02.14


Já temos vencedores do passatempo Comidas do Mundo. E quem ganhou uma das 5 entradas duplas para o evento foram:

- Ana Leal (Alverca)

- Guilherme Ramos (Setúbal)

- Pedro Moura (Cacém)

- Jessica Santos (Almada)

- Estela Lourenço (Póvoa de Sta Iria)


Os vencedores vão ser contactados por email para saber como devem proceder para receber o prémio.

Muitos parabéns aos vencedores e obrigada a todos os que participaram.

Passatempo Comidas do Mundo by As Dicas da Bá

Ba 18.02.14

Este é um passatempo de fazer crescer água na boca. O blog As Dicas da Bá juntamente com a organização do evento Comidas do Mundo vão oferecer entradas duplas naquele que promete ser o evento mais saboroso dos próximos dias, em Lisboa.

 

São 10 chefes de renome a cozinhas verdadeiras iguarias que vão poder ver, cheirar e provar. Uma maravilha! Vejam se este vídeo não abre o apetite?!

 

Temos 5 entradas duplas para o evento Comidas do Mundo - podem saber mais sobre o evento no texto que já escrevi aqui

 

Como concorrer?

Para quem não queira perder a oportunidade de ver chefes de topo e provar os seus pratos, basta participar no passatempo até às 23h59 de sexta-feira, dia 21 de Fevereiro e cumprir os seguintes 3 passos:

 

1) Gostar da página As Dicas da Bá

2) Gostar da página Comidas do Mundo

4) Partilhar este post no vosso mural (em modo público)

3) Preencher o formulário que vem em baixo 

 

O vencedor será escolhido aleatoriamente através do Random.org e o resultado será anunciado no sábado (dia 22 de Fevereiro).

Boa Sorte!

Comidas do Mundo no Campo Pequeno reúne Chefs de topo

Ba 18.02.14

São 10 cozinhas, 10 chefes e 10 experiências. 

 

Lisboa vai ser palco da primeira edição do evento gastronómico Comidas do Mundo, que vai proporcionar ao público a degustação dos melhores sabores do mundo reunindo no Campo Pequeno alguns dos melhores Chefs nacionais.

 

De 20 a 24 de Fevereiro vai poder assistir à preparação das iguarias, conhcer as técnicas utilizadas por Chefs e, o melhor de tudo, poder comer.

 

Cada Chef terá um menu de degustação por dia e diversos pratos inspirados no país por si escolhido. Alexandre Silva (Itália), Bertílio Gomes (Marrocos), Chakall (Peru), Paulo Morais (Japão), Marlene Vieira e João Sá (E.U.A.), Kiko (Argentina), Vitor Esteves (Dieta Mediterrânea), Luis Baena (Cozinha Ibérica), António Alexandre (Alemanha) e, Nuno Bergonse (Portugal) são os 10 Chefs convidados. 

 

O evento pretende democratizar o conceito de cozinha de autor ao reunir num único local e em simultâneo o público e alguns dos melhores Chefs nacionais que, com distintas inspirações dos países, irão apresentar as Comidas do Mundo

 

A Praça Central do Campo Pequeno será palco de experiências únicas e irrepetíveis. Mas também haverá festa. Poderá ainda assistir a momentos musicais com animação de DJ set, participar numa festa exclusiva no sábado à noite e, envolver-se no Photorama, em associação com o portal Olhares.

 

O evento Comidas do Mundo arranca dia 20 de Fevereiro, entre as 19h e as 24h, e nos dias 21, 22, 23 e 24 de Fevereiro com o horário alargado entre as 12h30 e as 24h00.

 

A entrada é 10 euros e cada Euro (€) dá direito a um vale com a identificação de cada um dos Chefs, que poderá ser descontado nos menus do próprio dia, no corner gastronómico de cada cozinha. As crianças até aos oito anos de idade não pagam entrada.

 

Comidas do Mundo é uma organização que resulta da parceria entre DOT GlobalLufthansa LGSP e Campo Pequeno, empresas com qualidade reconhecida na sua área de atuação e provas dadas na organização e realização de eventos aplicando o seu know-how na criação da primeira edição deste evento gastronómico. O evento conta com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Lisboa e os patrocínios do Pingo Doce e da marca Teka, que equipa todas as cozinhas.

 

Fica a dica!

 

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1 ano de blog!

Ba 18.02.14


Faz hoje precisamente 1 ano que me sentei no computador e resolvi criar o blog "As Dicas da Bá". Há um ano estava com uma barriga enorme de 7 meses e decidi voltar a escrever para quem me quisesse ler. Não que já não o faça todos os dias quando me sento na redacção e escrevo notícias, mas queria um registo diferente.

Já tinha tido um blog, há uns anos, centrado sobretudo numa área que me é muito querida e familiar: finanças pessoais. Mas senti que desta vez queria ir mais longe, queria estar mais próxima das pessoas.  Dar, aliás, falar sobre informação mais interessante, útil, informativa mas simultaneamente engraçada.

Resolvi também criá-lo antes de vir para casa de licença de maternidade porque nesta coisa de ser mãe e passar a vida a ver Panda, às vezes isola-nos um pouco do mundo "normal". Lembro-me da primeira gravidez, ao final de uns meses, sentir falta de falar com pessoas sobre outras coisas que não de cocós de bebé ou leites, ou desenhos animados. Amo os meus filhos acima de tudo mas sou uma comunicadora. Adoro falar, escrever e conhecer pessoas.

Se por um lado o jornalismo tem uma parte mais solitária, porque não temos um feedback tão imediato, o blog ajuda-nos a partilhar e receber das pessoas, a estar mais próximos.

Neste ano aconteceram muitas mudanças. Aquele que começou como um blog lido, inicialmente apenas por amigos, rapidamente foi descoberto por outras pessoas. Aquele que começou por ser um blog para dar informações úteis nas diversas áreas da vida das pessoas, transformou-se num espaço onde partilho também um pouco de mim.

Pode não ser um número espectacular para algumas pessoas da blogosfera, mas para mim num ano ter mais de meio milhão de visualizações é a melhor recompensa que podia ter. Não tenho outra palavra para descrever o que sinto a todos vocês que estão desse lado se não: gratidão!

No Verão do ano passado recebi um convite da Portugal Telecom e o blog mudou de morada para a plataforma do SAPO. Um obrigada muito grande a toda a equipa do SAPO.

A todos vocês reforço o meu obrigada por estarem desse lado. Obrigada por me acompanharem nesta caminha. Obrigada pelos comentários. Obrigada pela partilha. Obrigada pelos emails. Obrigada pelas mensagens. Obrigada pelas participações nos passatempos. Obrigada até por lerem em silêncio as palavras que vou escrevendo. 

E desculpem às vezes as actualizações, sobretudo no último mês, não terem sido tão regulares como nos meses anteriores. Às vezes a pequenada cá de casa não dá umas noites fáceis e não consigo vir partilhar algumas coisas.

Agora que se inicia um novo ano para o blog espero que continuem desse lado e prometo novidades para breve.

Venham mais uns quantos anos! :)

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Refeição com poucos hidratos de carbono

Ba 16.02.14


Já preparei o meu almoço para levar para o trabalho: Beringela recheada com atum. É um óptimo prato para quem não quer comer muitos hidratos de carbono. Além disso é um prato barato. Depois é só acompanhar com uma salada e pronto, está feito. 

Ingredientes:

1 beringela grande

1 cebola

1 tomate

2 dentes de alho

2 latas pequenas de atum

limão

azeite

sal 

pimenta

oregãos


Preparação:

- Lave primeiro os ingredientes e separe

- Depois abra a begingela ao meio a todo o comprimento e retire o interior escavando de modo a ficar com uma espécie de barca (cuidado para não rasgar)

- Pique o interior da beringela e reserve

- Pique a cebola e o alho e leve depois a refogar em azeite até ficar dourada a cebola

- Pique o tomate e adicione ao refogado. E depois junte os pedaços de beringela e deixe envolver

- Em seguida junte as duas latas de atum ao preparado na panela e mexa durante dois minutos para envolver

- Junte sal, pimenta e os oregãos a gosto e envolva tudo

- Entretanto esprema algumas gotas de limão nas "barcas" da beringela antes de receberem o recheio

- Retire o preparado do lume e coloque numa tingela e envolva. De seguida recheie as beringelas

- Depois leve ao forno durante aproximadamente 35 a 40 min a 180º

(Nota: Para quem não esteja numa dieta muito rigída pode adicionar queijo mozarella por cima antes de ir ao forno, fica muito bom)


Digam lá se não ficou com bom aspecto? Fica a dica!

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