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As dicas da Ba

Um blog 360º com dicas e sugestões para as diferentes áreas da vida.

Vencedores do Passatempo Kuuk - Cozinha Moderna

Ba 07.12.16

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Já temos os vencedores. E as pessoas que vão receber um kit Starter Gelificação são:

- Joelma Moniz (Rio de Mouro)

- Sofia Cardeira (Faro)

- Patrícia Rodrigues (Ericeira)

- Lurdes J Teixeira (Santarém)

 

Muitos parabéns às vencedoras que serão contactadas por email.

 

Obrigada a todos os que participarem. Em breve haverá mais novidades e passatempos.

Passatempo Kuuk - cozinha moderna

Ba 29.11.16

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Se quer surpreender a sua família neste Natal com um prato diferente, a resposta pode estar na cozinha molecular. Apesar de o nome parecer assustador, lembrando como que um laboratório de química, na realidade é muito simples de fazer, sobretudo se utilizarmos um kit da Kuuk, uma empresa portuguesa especializada em cozinha moderna.

 

Pois bem, para que possa vestir a pele de um Heston Blumenthal nesta quadra natalícia o blog As Dicas da da Bá, em parceria com a Kuuk vão oferecer  4 kits Starter Gelificação.

 

Cada kit permite confeccionar cinco receitas tão originais como: Esparguete de mel, caviar de vinagre balsâmico, caviar de vinho do Porto, esparguete de chocolate branco e esparguete de morango.

 

Para ganharem um destes magníficos kits basta participarem no passatempo.

 

Como concorrer?

É muito simples, basta participar no passatempo até às 23h59 de domingo, dia 4 de Dezembro, e cumprir os seguintes 4 passos:

 

1) Gostar da página As Dicas da Bá

2) Gostar da página Kuuk

3) Partilhar este passatempo no Facebook (em modo público)

4) Preencher o formulário em baixo 

 

O vencedor será escolhido aleatoriamente através do Random.org e o resultado será anunciado na segunda-feira (dia 5 de Dezembro). Válida uma participação por pessoa.

 

Vencedores do passatempo Kuuk by As Dicas da Bá

Ba 21.12.15

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Já temos os vencedores do Passatempo “Kuuk, by As Dicas da Bá”. Quem vai receber um starter kit de cozinha molecular são:

 

  • Ana Raquel Ferreira (Odivelas) – Starter Kit de Esferificação
  • Elisa Esteves (Olhalvo) – Starter Kit de Gelificação
  • Sofia Lima (Ermesinde) – Starter Kit de Esferificação
  • Rute Infante (Damaia) – Starter Kit de Gelificação

 

Muitos Parabéns aos vencedores que serão contactados por email.

 

Obrigada a todos os que participarem. Em breve haverá mais novidades e passatempos. Fiquem atentos!

Passatempo Kuuk by As Dicas da Bá

Ba 15.12.15

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Há pouco tempo falei-vos da Kuuk, uma empresa portuguesa especializada em cozinha moderna. Ou seja, que permite que qualquer um de nós, através dos seus kits simples, consiga entrar no mundo da cozinha molecular.

 

Preparem-se para espantar a família e os amigos com um caviar de vinho do Porto ou esferas de leite creme, entre outras receitas apresentadas nos kits.

Esferificacao2_AAA_2148.jpgRecentemente, a Kuuk lançou mais dois produtos a juntar à sua família de kits de cozinha molecular, os Starter Kit: Gelificação e Esferificação. E aqui a vossa amiga não quis que perdessem a oportunidade de fazer um brilharete, sobretudo nesta altura de Natal e Passagem de Ano.

 

Assim, o blog As Dicas da Bá, em parceira com Kuuk, vão oferecer 4 starter kits: 2 de gelificação e 2 de esferificação.

 

Para ganharem os magníficos kits basta participarem no passatempo.

 

Como concorrer?

É muito simples, basta participar no passatempo até às 23h59 de domingo, dia 20 de Dezembro, e cumprir os seguintes 4 passos:

 

1) Gostar da página As Dicas da Bá

2) Gostar da página Kuuk

3) Partilhar este passatempo no Facebook (em modo público)

4) Preencher o formulário em baixo 

 

O vencedor será escolhido aleatoriamente através do Random.org e o resultado será anunciado na segunda-feira (dia 21 de Dezembro). Válida uma participação por pessoa.

 

KUUK: Ser um chef de cozinha molecular afinal pode ser simples

Ba 07.12.15

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Vestir a pele de um chef José Avillez ou Heston Blumenthal e preparar um refeição requintada que inclua, por exemplo, caviar de vinho do Porto ou esferas de leite creme é, afinal, muito mais simples do que parece. A resposta está na KUUK, uma empresa portuguesa especializada em cozinha mordena.

 

A aplicação da cozinha molecular, que é o que a KUUK apresenta, consiste em atribuir novas texturas aos alimentos, preservando em absoluto o seu sabor e dando um especial cuidado à imagem e apresentação, sendo isto que a KUUK se propõe fazer através dos seus produtos.

 

Dando prioridade à inovação, os kits da KUUK ajudam a criar soluções simples e acessíveis para que todos os amantes de culinária possam fazer receitas variadas e sofisticadas mas simples aplicando as técnicas da cozinha molecular em sua casa, para a família e amigos.

 

Recentemente, a KUUK lançou mais dois produtos a juntar à sua família de Kits de cozinha molecular, os Starter Kit: Gelificação e Esferificação

 

Estes kits estão disponíveis, por 24,90 euros, na loja online e também no site da FNAC, sendo entregues num prazo de até 3 dias úteis.

 

Vejam este vídeo e digam lá se não é um presente fantástico para o Natal. Fica a dica!